mercoledì 26 marzo 2014

"Spaghetti con carne in scatola"



Un primo piatto unico semplice, che gustano molto volentieri anche i bimbi…
Un piatto ricco, che non ha bisogno di aggiungere altro, e per chi come me è ha regime alimentare, lo può inserire nell’alimentazione perché è davvero povera di grassi.
In pratica non so se si era capito, ma io la adoro…
Vediamo cosa ci occorre per poterla realizzare:
320 gr di spaghetti x 4 persone
120 di carne in scatola avete capito quale vero?
2 Cucchiai d’olio extra vergine d’olivo
100 gr di formaggio grattugiato
Uno spicchio d’aglio
Una spolverata di cannella
Una di noce moscata
Una noce di burro



Preparazione:
Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata,
nel frattempo prendi una casseruola e inserisci all’interno l’olio e la noce di burro con lo spicchio d’aglio schiacciato.
Appena l’aglio diventa di un bel dorato la togli e v’inserisci la carne, assieme ad una spolverata di cannella, e noce moscata, fai andare a fuoco basso per pochi minuti.
Appena cotti gli spaghetti, li coli e li inserisci nella padella bassa e larga per far saltare il tutto.
E’ ora di impattare
Un’abbondante spolverata di formaggio ed è pronta!
Nota: Se si è a regime alimentare, basta eliminare il burro e dimezzare l’olio.
Spero piaccia anche a voi.



A presto


Antonella



12 commenti:

Ale ha detto...

bella idea! Mi farebbe molto piacere se passassi dal mio blog: http://golosedelizie.blogspot.it/ ti aspetto ^_^

Gianna ha detto...

Ottoma idea x un pasto veloce brava Anto♥

Antonella Miceli ha detto...

@Ciao Ale grazie!
Arrivo a visitare il tuo blog.

Antonella Miceli ha detto...

@Ciao Già,
si veloce ma senza perdere sapore è gusto! Un bacione grande tesoro!

Greta Giordano ha detto...

Ciao, grazie per questo suggerimento... sono sempre di fretta e se riesco a variare un pò con qualche ricetta veloce.... questa è un'ottima idea...:D
buona giornata!

marina riccitelli ha detto...

ma dai la carne in scatola!!! Non avrei mai pensato di utilizzarla così! E poi la cannella! Caspita che bel piatto!!! Brava Buona giornata!!!!

NonnaPapera Cristina ha detto...

Nuovissima per me questa ricetta la devo provare, grazie!

Antonella Miceli ha detto...

@Ciao Greta grazie a te!

Antonella Miceli ha detto...

@Marina cara,
devi provare questo primo piatto è sublime!
Un bacio

Antonella Miceli ha detto...

@Grazie Cristina!

Peppe ha detto...

Un'ottina idea per quando non si ha moltissimo tempo!
se vi va date un'occhiata al mio blog...
http://www.campiflegrei.na.it/index.php/category/gastronomia/

Antonella Miceli ha detto...

@ Ciao Peppe,
grazie, si infatti è un primo piatto completo ma veloce!
Arrivo a visitare il tuo blog.