giovedì 18 novembre 2010

Rombi con ripieno di gianduia!

Rombi con ripieno di gianduia!







Buongiorno miei amici, oggi per colazione mi son voluta regalare questi splendidi rombi col

ripieno di gianduia!

Questi dolcetti, li ho letti sulla mia rivista preferita (la Cucina Italiana) aggiungendo il mio

tocco ^-^ ad esempio li ho fatti molto più grandi, e poi prima di servire ho distribuito

questa splendida glassa al cioccolato sulla superficie!

Molto semplici da realizzare, ma vi assicuro di grand’effetto, e poi hanno una bontà

stratosferica…





Vediamo cosa ci occorre:

Della pasta sfoglia (io ho usato quella realizzata con le mie manine.)

Cioccolato al gianduia (con o senza nocciole, il mio cioccolato è con le nocciole

buonissime.)

1 uovo

Zucchero a velo

Glassa al cioccolato per ultimo.

Mi son preparata una sagoma di cartoncino, della misura desiderata ho steso la sfoglia,

appoggiato il cartoncino su di esso e con un coltellino bello affilato, ho seguito la sagoma!

Ne ho creati otto rombi.

Poi mi sono tritata il cioccolato, non pezzi grossi altrimenti ci si può trovare difficoltà nel

richiuderli, e inserito al centro dei quattro rombi.

Ho pennellato i rombi con un pennellino con l’uovo battuto, e li ho chiusi con l’altro rombo.

Li ho spennellati di zucchero a velo e infornati a 200°C per circa 15 m., Li ho sfornati e

serviti tiepidi…prima di servire una bella spolverata di zucchero a velo e una bella

passatina di glassa al cioccolato! Che dirvi una libidine di bontà, golosissimi!





Buona colazione a tutti!

Spero vi piacciano

Grazie dell’attenzione

Antonella.

13 commenti:

Sar@ ha detto...

Questi rombi sono una delizia... brava!!!

Giovanna ha detto...

Buongiorno Anto...mi hai regalato un dolcissimo risveglio styamattina...i tuoi Rombi sono perfetti per la mia colazione...mmmm che bonta!!!!!;);)

Antonella Miceli ha detto...

@Grazie Sara, baci!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Antonella cara, sono arrivata adesso a casa e vedo una delizia golosissima!! che goduria
Sei bravissima, con quel tocco di classe!!
Complimenti per la sfoglia io ancora devo provare a farla!!
Un forte abbraccio amica mia
Buona giornata Anna

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

mi sono dimaenticata di dirti che mi piacerebbe avere la ricetta della tua sfoglia...che dire??
è meravigliosa!!
bravissima
baci Anna

Antonella Miceli ha detto...

@Giovanna cara, non immaggini che immenso piacere mi faccia, bacioni!


@Ciao Anna bella, grazie sei sempre tanto gentile!
E la sfoglia fatta in casa è tutt'altra cosa, Anna la ricetta della sfoglia che uso la trovi nel post dei cannoli sfogliati, aspè che te la invio tramite e-mail... buona serata tesoro!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Grazie mille tesoro sei gentilissima
un 'abbraccio e buona serata
smacckete ^_^
Anna

Antonella Miceli ha detto...

@Baci baci Anna!

Araba Felice ha detto...

SAnto Cielo, questi sono un attentato!!! bravissima!

azzurra ha detto...

Ciao!
Sono azzurra di grafic scribbles, mi avevi chiesto un banner, lo trovi al seguente link:

http://graficscribbles.blogspot.com/2010/11/e-i-banner-per-sara-antonella-e-yvonne.html

mi lasci un commento al post per sapere se va bene?
buona serata
azzurra

Antonella Miceli ha detto...

@Grazie Stefania, sei sempre gentilissima!


@Grazie Azzurra è bellissimo il banner!

LaNa ha detto...

sarebbero proprio ottimi per la colazione!!! :) complimentissimi! baci

Antonella Miceli ha detto...

@Lana grazie mille, e si per la colazione belli caldi mmmmh che buoni!
Buon Weekend cara!