Adoro ascoltare le onde per ore
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Filastrocca della scuola
Va curata con dovizia.
Se la segui con impegno
Riceverai tante soddisfazioni.
Se la segui con ardore
Potrebbe diventare quasi amore.
Filastrocca della scuola
Per chi ama imparare.
Viva viva le Maestre che ci fanno divertire, tra numeri, parole, musica e colori.
Viva viva la scuola mia che mi fanno felice e sorridente.
Testo Antonella Miceli ❤
Auguro a tutti i bimbi del mondo un anno fantastico pieno di soddisfazioni, soprattutto al mio amore! ❤
Crostata con marmellata di fragole, dipinta, una bontà stratosferica 😍😍🥰
Quando il mio amore mi dice: Mamma è speciale questa crostata...
Vi ho detto tutto...😁❤
“Torta Sonic
per il compleanno del mio Amore”
Al mio
grande dono, ❤
Amore mio
non posso descrivere con le parole la gioia che provo, perché oggi 1 Luglio il
giorno che amo di più in assoluto, poiché sei nato tu, tu che mi hai donato la
felicità, la vita, tu piccolo ometto mi hai regalato il mondo in un solo
istante, perché tu sei un bambino speciale, speciale come l’amore che ci lega e
che spero che mai potrà separarci!
Ora sei un
ometto di sette anni, sei il nostro orgoglio, se potessimo ti faremmo avere il
mondo e molto altro!
Ti amiamo
con tutto il nostro cuore, ancora tantissimi auguri amore ❤
Mamma & Papà! ❤
E’ una
base Red Velvet (che amo alla follia io ma anche gli ospiti)
Con crema
al mascarpone, crema al burro e ricoperta di pasta di zucchero…
Ora
proseguiamo con la ricetta,
Base; con
ricetta una dose e mezza.
3 uova
334 gr di
farina
334 di zucchero
semolato
160 gr di
burro
213 di
latticello
3 cucchiai
di cacao dolce
1 bustina
e mezza di lievito per dolci
Vaniglia
12 gr di
colorante rosso
2 pizzichi
di sale
3
cucchiaini di bicarbonato
5 cucchiai
di aceto bianco
213 ml di
latte.
Preparazione;
Riscaldi
il forno a 175° ventilato,
nel
frattempo ti prepari il latticello con 213 ml di latte e un cucchiaio d’aceto
bisogna
farlo riposare per almeno 20 minuti.
Setacci la
farina, il sale, la vanillina e il cacao in una ciotola.
Con un
frullatore rendi a crema il burro con lo zucchero, per poi aggiungere un uovo
alla volta, mescolare ben, bene.
Versi ora
la farina e il latticello in 3 volte, iniziando e finendo con la farina.
Mescoli il
colorante in una tazzina con il lievito i restanti cucchiai d’aceto ed il
bicarbonato, amalgami ben bene e versa il tutto in due stampi ben oleati da 22
e in forno a 175 per 40 minuti.
Dopo la
cottura lasciar raffreddare.
Nel
frattempo ci prepariamo la crema al mascarpone,
ingredienti;
500 gr di
panna da montare
300 gr di
formaggio morbido tipo “ Philadelfia” a temperatura ambiente.
500 gr di
mascarpone
150 gr di
zucchero a velo
Aroma all’arancia
Monti la
panna bella soda, nel frattempo mescoli il formaggio con lo zucchero e la
vaniglia, unisci la panna e amalgami ben, bene.
Questa
crema è ottima per farcire che per decorare la torta, e decorare la superficie
con le briciole.
Mettere in
frigo e preparare la crema di burro,
Ci
occorrono ;
400 gr di
zucchero a velo
200 gr di
burro morbido
Fialetta aroma
di arancia.
Per
Rivestire questa torta a piani e realizzare il personaggio “ Sonic” mi sono
serviti 1,5 Kg di pasta di zucchero.
Spero vi
piaccia, un bacio.
Questo l’interno
della meravigliosa torta rossa!
"Cheesecake amarene, Nutella e nocciole"
A casa lo sanno, mai mangiare prima che io abbia fotografato la mia bellissima modella 😂😂😂 dopo di che le danze sono aperte, via con le fauci a divorarla...
Cheesecake con amarene, come base pavesini bagnati nello sciroppo, purtroppo io non posso gustarla per via di allergie, intolleranze 😢 mio figlio mi dice Mamma non immagini cosa ti perdi... 😭😭😭😭
Grazie amore della Mamma.🥰❤
"RICETTA"
CHEESECAKE con amarene, nutella e nocciole.
INGREDIENTI:
500 gr di panna fredda di frigo
Una lattina di latte condensato
Vaniglia
Colla di pesce 10 gr
Pavesini per la base
Amarene con sciroppo.
PREPARAZIONE:
Montare la panna
dopo di che unire il latte condensato a filo, con una spatola e amalgamare dal basso verso l'alto senza far smontare il composto.
A questo punto inserire la colla di pesce in un piatto con dell'acqua per una decina di minuti, nel frattempo bagnare i pavesini nello sciroppo per realizzare la base, su teglia a cerniera da 22 cm, rivestita di pellicola trasparente.
Trascorso questo lasso di tempo, far sciogliere la colla di pesce in un pentolino a fiamma bassa con due cucchiai d'acqua e facciamo raffreddare, per poi unirla alla miscela di panna e latte condensato.
Iniziamo a costruire il dolce, versa un po' di composto sui biscotti aggiungere le amarene e un poco di sciroppo, continuare fino a terminare l'insieme di panna.
In frigo per tutta la notte..
Il mattino seguente aprire la teglia e togliere la cheesecake dalla pellicola, la adagiamo su di un vassoio e realizziamo il topping, io l'ho realizzato con nutella e noccioline tritate, ma lo si può fare anche con del cioccolato sciolto.
Per una base
da 30 cm vegana.
160 gr di
zucchero di canna
120 gr di
acqua fredda da frigo
120 gr di
olio di girasole
Un pizzico
di sale fino
500 gr di
farina 00
2 cucchiaini
di lievito
Vaniglia e
limone.
Preparazione
Inserire per
prima lo zucchero con l’acqua e olio, poi la farina, il lievito, il sale,
impastare molto velocemente, non ha bisogno del riposo in frigo ma la si può
usare subito.
Realizzare
la crostata o biscotti della forma desiderata e cuocere in forno caldo a 180,
statico.
La consiglio
è meravigliosa, non si sente la mancanza delle uova e del burro!
