“Torta Light”
Questa è una ricetta, che io sinceramente non pensavo fosse
così buona e soprattutto così morbida!
Ma la mia amica Ombretta
https://www.youtube.com/watch?v=HUQLqCECAcE qui la prepara in modo divino, convincendomi
subito della sua bontà. :D
Al suo interno non ci sono né uova, né latte insomma alcun
tipo di grassi…
Okay passo alla ricetta J
basta scrivere.
Per uno stampo da 20 cm di diametro ci occorre,
225 gr di farina (00)
200 gr di zucchero semolato
250 gr di acqua
30 di cacao amaro “ io ho usato quello alla nocciola”
90 gr di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
1 bacca di vaniglia
1 pizzico di sale
Un pizzico di cannella, nei miei dolci non può mancare J
15 gr di aceto di mele.
Per guarnire ho montato la panna aggiungendo 30 gr di
liquore alla crema di nocciola…
Procedimento:
Setacci la farina assieme al lievito, vi aggiungi il cacao,
lo zucchero, la vaniglia, la cannella e mescoli il tutto.
A questo punto aggiungi l’acqua, il sale, l’aceto e l’olio.
Foderi una teglia da 20 di diametro con carta da forno
bagnata e strizzata,
forno ventilato a 180 ° per un 25 minuti ma fate sempre la
prova stecchino! J
Devo dire che il risultato è deliziosamente unico!
Alla prossima ricetta un abbraccio.
Antonella
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18 commenti:
Ciao Antonella, che squisitezza questa torta, si vede già dalle foto! Complimenti! Un abbraccio :)
Bellissima la farò subito sembra impossibile che si possa fate un dolce con l'acqua ma in realtà io l'ho fatta con successo una torta bianca .....ma questa è uno spettacolo e poi anche xke è al cacao proprio come pisce a me ♥♥♥
Gia te la consiglio ora quando avrò un attacco di golosità, mi preparerò questa torta, che voglio provare con vari gusti di cacao in polvere...
Un abbraccio grande!
Ciao Angela,è divina e con poche calorie, che non guasta ;) grazie! :D
un abbraccio anche a te!
Cara Antonella, questo si che è un buon fine settimana!!! con un pezzo di questa torta squisita, mi ricorderò di te cara amica.
Ciao e buon fine settimana anche a te sorridendo.
Tomaso
Caro Tomaso,
grazie di cuore amico mio!
P.S. Per quanto riguarda la e-mail Tomaso no è quello giusto, ma sono gli innumerevoli messaggi di SPAM che rovinano tutto! :(
Buona giornata con un abbraccio grande
Hai Ragione, non è sempre che questo succeda sui toi blog.
Grazie della gentile risposta.
Tomaso
Ma che buona questa torta! se è anche light non posso trovarci un difetto!
Complimenti e deliziosa peccato sia solo virtuale,
buona serata ciao
Caro Tomaso,
grazie a te per la comprensione!
Ti abbraccio e buona Domenica a te e famiglia. ;)
Ciao cara Valeria,:)
credimi è divinamente buona, e che sia senza grassi be è stupendo!
Buona domenica :)
Grazie Tiziano :) un abbraccio, e buona Domenica!
Ciao :) grazie per i complimenti sei gentile,
comunque sono già iscritta nell'aggregatore da te segnalato ;)
buona giornata e ancora grazie!
Ma che buona!!!! E' proprio una ricetta da provare così non si hanno sensi di colpa quando si mangia una fettina
Certo Monica, è delicata con pochi grassi, è unica! Un bacio.
Buooona..e anche light...super!!!:-))
Baci cara
Grazie Daiana cara, devo rifarla con meno zucchero, per farla risultare anche più light :D
Baci!
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