mercoledì 5 giugno 2013

“Spaghetti ai tanti sapori”



Ciao miei cari lettori,
questa sera osservando tutta questa pioggia che procede a catenelle, L mi è venuta voglia di creare questa fantastica ricetta, veloce, bella da presentare e dal profumo impressionante!
Vediamo cosa ho usato per realizzarla:
Tovagliolo "Amo la casa"
Spaghetti,
filetti di alici sott’olio,
farina di mandorle,
sale nero,
pepe bianco q.b.
olio d’oliva (Dante)
condimento delicato “dolceagro”
fiori di zucca, fritti.



Preparazione:
Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata, con un goccino d’olio,
nel frattempo inserisci in una ciotola i filetti di alici, la farina di mandorle, sale nero q.b., pepe bianco, un cucchiaio di olio e due cucchiai da cucina di “dolceagro”.
Inserisci il frullatore a immersione e rendi il tutto a crema, hm che profumo, che si sente già J la cucina è invasa di profumi! J E metti da parte…
Poco prima di portare il piatto ai commensali friggi in abbondante olio d’oliva i fiori di zucca in precedenza lavati e asciugati con carta assorbente.
Controlla se gli spaghetti sono pronti,  J li scoli e li inserisci nella ciotola della crema, amalgami ben, bene, e impatti! J
Presentazione:
Inserisci a ogni portata filetti di alici come guarnizione e per finire una chicca, il fiore di zucca, che sprigiona colori e profumi di stagione!
Spero vi piaccia J
Vi consiglio vivamente di provarlo è “ sublime”!



Alla prossima lasciandovi con un immenso abbraccio!
Antonella.

18 commenti:

cinziacrea ha detto...

a questa ora sicuramente non è indicata.......però mi piacciono tutti gli ingredienti e sicuramentela provo.
Mi dispiace solo che vado sempre di corsa......grazie della visita sei sempre molto carina......
e speraimo che il sole e le belle giornate arrivino presto....che qui tra un pochetto arriva natale.
Baciotti tanti e complimenti ancora

ladynight ha detto...

Buoni buoni
Bello l'impiattamento
Serena giornata

Tiziano ha detto...

Ciao Antonella, un piatto che fa venir l'acquolina in bocca solo a guardarlo, i profumi purtroppo li posso solo immaginare
un caro amichevole saluto.

Tiziano

Pat62 ha detto...

Antonellina mia!!!
che piatti che fai!! sempre buonissimi originali e bellissimi.
Sei per me la numero uno!!!!!!!!
Un bacione grande grande ti voglio bene.

July ha detto...

Invece io il profumo lo sento, si si...
E' l'assaggio che manca ^__^
ma non ho dubbi: Strepitoso|
Buon fine settimana

Antonella Miceli ha detto...

@Ciao Cinzia :)
e be a colazione non è indicata ma per pranzo... :)
Bacioni anche a te cara e buon week end solare!



@Ciao cara ladynight,
Grazie mille sempre dolcissima!
Buon week end bella!



@Ciao Tiziano,
Son contenta che ti piace :)
Un abbraccio!




@Ciao tesoro mio,
ma grazie, grazie di cuore, che meraviglia :) sei un amore!
Tvoglio bene anche io ma tanto, tantooooooooooo!!

Un bacione grande!





@Cara July,
sei speciale, sei tu che sei straordinaria :) adoro i tuoi commenti sono sempre tanto solari e mi mettono di buon umore. Voglio raccontarti un aneddoto :) un giorno ero così arrabbiata che non avrei riso neppure se mi avessero pagato, e poi leggo un tuo commento e paf :) la giornata mi esultò…
Un grazie di cuore per tutte le volte che mi regali una dolce allegria!
Buon week end ti abbraccio!

July ha detto...

Mi fai arrossire! davvero!
Pensa sono passate per caso, che stasera non posso, tornerò per ora di cena, e sto facendo un "giro rilassante" prima d prepararmi per uscire... Sono emozionata, per qst tuo complimentone, emozionata e felice, perché è bello sapere di essere "utile" a qlc, quindi... Se stavi scherzando non dirmelo va bene? ^__^
Un abbraccio, e grazie ancora cocca. Buona domenica =__^

Antonella Miceli ha detto...

Cara July,
certo che non scherzo :-) e' quello che penso di te ♥
Allora buona passeggiata!
Un abbraccio grande! ♥

Pat62 ha detto...

Ciao Antonellina,
per la prima volta sto dando premi e la mia prima consegna sei tu!!
Speriamo che ho fatto tutto bene!!
Un bacione grande grande.

marina riccitelli ha detto...

Antonella che golosità questi spaghetti!!! mi è venuta immediatamente fame!!!! un bacione

Antonella Miceli ha detto...

@Ciao tesoro mio :)
ma grazie, grazie mille!
Son certa che sei stata bravissima :) ma sappi nel caso io ci sono sempre!
T.v.b.!

CettyG ha detto...

Anto...le tue ricette sono davvero golose!!!

Antonella Miceli ha detto...

@ Grazie cara :-)
un bacione! ♥♥

Valentina ha detto...

Tesoroooooooooo <3 ma che bello essere qui <3 Scusami se non sono più passata a trovarti ma è stato un periodo un po cosi' e solo da poco sono tornata nel blog e quindi a salutarti.. Mi sei mancata anche tu e sono davvero contenta di rileggerti e di trovarti in splendida forma :) Ottima la pasta, sei stata fantasiosa e brava come sempre..la proporrò al fidanzato, apprezzerà senz'altro!
Un bacio grande e un abbraccio forte
ti voglio bene!!

speedy70 ha detto...

Gustosissimi che voglia!!!!

Giovanna vanna ha detto...

ciao cara, piacere io mi chiamo Vanna,e sono felice di essere passata da te! trovo il tuo blog molto interessante e quindi mi sono unita, se ti va di farmi visita mi fa molto piacere, a presto! http://ledeliziedivanna.blogspot.it/

July ha detto...

Eh no no no, così proprio non va, Stiamo battendo la fiacca, cara "zietta"? ^__^
Su che la settimana è finita, cioè manca 1gg, ma tra poco sarà già sabato, e allora.........
Buona Domenica! =__^
(Con calma però, mi raccomando, che la vita già corre così tanto, con calma)

Antonella Miceli ha detto...

@Ciao tesoro Vale,
ma scherzi piccola :) per me è una gioia leggerti che tu mi scriva tutti i giorni o una volta al mese!
Grazie per i complimenti :) dai preparala al tuo Amore e poi mi fai sapere :)...
Ti abbraccio forte, forte con mille bacioni!







@Grazie Speedy :)





@Grazie mille Giovanna della visita :) anche il tuo blog è molto bello! Buona domenica :)








@Ciao July hihihihih la vita corre talmente tanto che non ti da modo di gustarti ciò che si ama :)capito perchè la calma è la mia virtù :) :* buona domenica bella nipotina hihihihi...