Per una base
da 30 cm vegana.
160 gr di
zucchero di canna
120 gr di
acqua fredda da frigo
120 gr di
olio di girasole
Un pizzico
di sale fino
500 gr di
farina 00
2 cucchiaini
di lievito
Vaniglia e
limone.
Preparazione
Inserire per
prima lo zucchero con l’acqua e olio, poi la farina, il lievito, il sale,
impastare molto velocemente, non ha bisogno del riposo in frigo ma la si può
usare subito.
Realizzare
la crostata o biscotti della forma desiderata e cuocere in forno caldo a 180,
statico.
La consiglio
è meravigliosa, non si sente la mancanza delle uova e del burro!
Nessun commento:
Posta un commento