"Tanti auguri a me"
Abbraccio me stessa difronte a un riflesso, con affetto, con amore, perché nessuno può darti quell'abbraccio meglio di se, vi ci vedo una dolce, tenera, timida bambina, quella interiore che m'accompagna nei giorni felici.
Quella parte di me non andrà mai via, la bambina che ha pianto, sofferto, si è sentita sola.
E all'improvviso affiora la donna che sono, creativa, allegra, che ama, vive tra la gente, e oggi si augura il meglio dal futuro.
Tanti auguri a me
Alle amicizie sincere
Al mio essere gioioso
Alle persone che mi vogliono bene
E anche a chi mi vuol male.
Tanti auguri a me alle rose rosse come la passione.
Tanti auguri a me che per sempre resterò
bambina!
Antonella Miceli
Pan di spagna lo trovate qui la ricetta.
Farcita con crema pasticcera; 500 gr di latte,
250 di zucchero semolato
80 gr di amido di mai
e 4 uova.
bagna al rum, fatto bollire 100 gr di acqua e 2 cucchiai da cucina di zucchero far bollire per almeno mezz'ora, una volta raffreddato aggiungere il rum.
Rivestita di pasta di zucchero!
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